concours de cuisine amateur gratuit ( 1)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Casseneuil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous assisterez le chef cuisinier à préparer et cuisiner des plats chauds selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ... Des connaissances en préparation de pizza seraient un atout supplémentaire. --> En hors saison vous travaillez du vendredi au dimanche midi et du mardi au dimanche midi à partir du mois de Mai. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour aider et assister le Chef en cuisine. Vous travaillerez de mai à septembre 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées et les desserts, dressez les assiettes (environ 50 à 60 couverts par service). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine en juillet et en août, et de 2 jours de congés par semaine sur les autres mois de la saison. Poste non logé.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barenton, 50, Manche, Normandie

Établissement : EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard Contrat : CDD 2 mois pour remplacement, avec possibilité de renouvellement Prise de poste : poste à pourvoir pour le 1er février 2026 - Lieu : Barenton / Le Teilleul (50) À propos de nous : Les EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard accueillent au total 128 résidents répartis sur deux sites (Barenton : 82 résidents et Le Teilleul : 46 résidents). La qualité des repas et l'attention portée aux régimes alimentaires spécifiques sont au coeur de notre mission pour le bien-être des résidents. (La production s'effectue sur le site de Le Teilleul). Vos missions (sous la responsabilité du responsable cuisine, au sein d'une équipe de 7 personnes) : - Préparer et cuisiner les repas adaptés aux différents régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.) - Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Effectuer la livraison des repas en liaison chaude entre les sites à l'aide d'un camion 20m³ avec hayon (permis B requis) Profil recherché : - CAP/BEP cuisine ou expérience confirmée en restauration collective[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant au cadre chaleureux, ambiance conviviale, familiale et sympathique. Débutants acceptés, dans ce cas une formation interne indemnisée vous sera donnée. Horaires : Mardi : service du midi Mercredi : service du midi Jeudi : service du midi // service du soir Vendredi : service du midi // service du soir Missions : Votre mission principale sera d'assurer la propreté irréprochable de notre cuisine et de nos équipements. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services en assurant le nettoyage et le rangement des ustensiles, couverts, plats et équipements. Vos responsabilités incluent : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Entretien général de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Soutien ponctuel à l'équipe en cuisine. Gestion des ordures et recyclage en fin de service. Entretien des locaux ponctuels. Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et autonome. Vous savez travailler efficacement en équipe et faire preuve de réactivité lors des périodes de forte affluence. Une expérience préalable dans un poste similaire est un plus. Avantages : Ambiance conviviale[...]

Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Entreprise familiale Cuisines Cloet cherche à agrandir l'équipe avec un poseur polyvalent H/F en CDI Vous êtes en charge de la pose de cuisines ET de salle de bains, ainsi que d'agencements intérieurs. De profil Menuisier poseur ou polyvalent en Second œuvre, ce poste nécessite que vous soyez polyvalent et ayez des connaissances en pose de carrelage (mural et sol), petite plomberie (formation possible en interne), en petite électricité, Vous travaillez seul ou parfois en équipe de 2. Les chantiers ont lieu sur Métropole Lilloise, il faut donc accepter les déplacements à la journée, l'entreprise laisse cependant la possibilité de rentrer directement chez vous avec le véhicule de la société. La rémunération est à négocier selon votre profil et vos compétences (13ème mois + participation selon l'activité + panier repas + frais déplacement). Contrat de 39h00 par semaine, 35h + 4 heures supplémentaires payées fin de mois. Un véhicule de service vous est fourni.

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Sallaumines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sallaumines en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, l'établissement La p'tite crêpe situé à Etaples recherche un ou une commis(se) de cuisine avec des compétences en pâtisserie. Vous serez amené à : - réaliser des crêpes sucrés et galettes salées - réaliser le caramel maison, chocolat maison ainsi que la crème au citron (recette maison). - gérer le stock - maitrise de la cuisson des garnitures (lardons, oignons etc...) - préparation des pâtes à crêpes et galettes - respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - nettoyage et entretien de la cuisine. temps plein 35h ajusté selon l'affluence (saison/hors saison). organisation à la semaine et amplitude horaire (ajustable): repos lundi et mardi mercredi: 09h30/14h30 jeudi au dimanche 10h/14h30 et 18h30/22h profil recherché: première expérience en restauration et idéalement compétences en pâtisserie (crêpes/galettes)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : D'assister le cuisinier à la préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Nous recrutons un commis de cuisine(ère) H/F pour un remplacement de congé annuel du 13/02/2026 au 20/02/2026 Vous travaillez du lundi au vendredi en demi journée de 12h30 à 19h30 le lundi et de 15h30 à 19h30 du mardi au vendredi.

Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Responsable Snack et Charcuterie Traiteur, vous travaillerez au quotidien au sein d'une équipe dynamique et accomplirez les missions suivantes : - Aide à la réalisation de pizzas, sandwichs, et préparation de plat, rôtisserie - Vente et service client rayon traditionnel traiteur et coupe occasionnellement - Nettoyage, rangement et entretien des éléments de cuisine et espaces de travail - Rangement des stocks et livraison - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité Profil - Vous bénéficiez d'une expérience en cuisine - Vous avez le sens du commerce, de l'organisation et une aisance relationnelle. - Vous travaillez de façon autonome et vous faites preuve de polyvalence - Vous aimez le terrain et êtes dynamique

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL JUSQU'A MI-OCTOBRE. Au sein d'un hôtel *** de 91 chambres, Au sein d'un restaurant d'hôtel *** de 91 chambres, vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle. Vous préparez les entrées et desserts, et dresser les plats durant le service selon des règles d'hygiène et de sécurité. Et vous effectuerez l'épluchage des légumes et lavé la salade Vous effectuez également la plonge. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. 8h 14h15 et 17h 20h45

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2026 DE DÉBUT AVRIL A MI OCTOBRE ET QUELQUES JOURS EN FÉVRIER. Au sein d'un Hôtel *** , vous participez aux activités de la cuisine. Poste ouvert à un commis de cuisine expérimenté Deux jours de repos par semaine Poste nourri mais non logé.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel 4**** de 205 chambres, vous assisterez le chef de cuisine et le second dans la préparation et la réalisation d'une cuisine traditionnelle selon des menus pré établis dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé 2 jours de repos par semaine. Horaires en coupure.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD de remplacement 1 mois à pourvoir dès que possible. Le CH de Lannemezan recherche un cuisinier à temps plein au sein du service restauration. Mission générale : - Fabrication à l'avance des plats cuisinés nécessitant un traitement thermique, dans le respect de la méthode HACCP mise en place en Cuisine Centrale et du planning de production quotidien. Liste des activités : - Pilotage de cuissons longues, de cuissons courtes, de cuissons « basse température » dans le respect des programmes de cuisson, des diagrammes de fabrication et des fiches techniques - Pilotage du refroidissement rapide des produits « Avant-conditionnement » (liaison froide) - Utilisation du matériel de cuisson de manière adaptée aux réalisations - Nettoyage des locaux en fonction du plan de nettoyage et de désinfection présent en zone Production chaude - Maintien et Stockage des produits en liaison froide et chaude - Etiquetage systématique de tous les « entamés » - Nettoyage du matériel et bonne tenue du poste tout au long de l'activité - Stockage du matériel sale en poste « plonge » conformément aux consignes - Renseigner les supports de traçabilité et d'enregistrement mis en place (étiquettes[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon fonctionnement du service en restauration en assurant l'entretien et la propreté du matériel tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste consiste à assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, ainsi qu'à participer au maintien de la propreté des espaces de travail. Vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service et le soutien des équipes de cuisine. Missions principales : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage). Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les déchets et veiller au bon entretien des machines de plonge. Profil recherché : Une première expérience en restauration est demandée Bonne connaissance ou sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité. Rapidité d'exécution, rigueur et sens de l'organisation.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Soma recherche un chef de cuisine pour la saison 2026, s'étendant de début avril à septembre. Trois compétences sont essentielles à ce poste : la communication, la créativité, et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous recherchons une personne capable de travailler sans aucun produit transformé, de réaliser un plat à partir de produits bruts et locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire de restauration, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un établissement prônant l'écologie associée à la gastronomie (respect des sols agricoles et des fonds marins, élevages raisonnées), et le circuit court.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) chef de cuisine. Vos principales missions seront : Gérer et superviser l'équipe de cuisine. Concevoir et élaborer les menus. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir de Fevrier jusqu'à Fin Octobre 2026

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Diebolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions : épluchage, petites préparations en cuisine, nettoyage de la cuisine et des annexes en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire, plonge,... Vous livrerez les repas sur le site de Huttenheim. Temps de travail hebdomadaire : 28 heures annualisées une première expérience sur un poste similaire est un atout. Le poste est à pourvoir de suite.

Technicien / Technicienne support logiciel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans sa dynamique de forte croissance, notre Société Cuisines AvivA (Plus de 120 magasins à travers la France, développement à l'International en cours), franchiseur spécialiste de la conception et de la commercialisation de cuisines, salles de bains et dressings sur mesure, souhaite renforcer son pôle Support Informatique. Au sein d'une entreprise humaine et ambitieuse, vous rejoindrez sur notre Siège (Villeurbanne) une équipe informatique passionnée de nouvelles technologies et animée d'un profond sens du service. Votre engagement, votre rigueur et votre dynamisme seront les garants de votre réussite dans votre nouvelle fonction de Technicien Support Applicatif Métier. Vos missions d'Assistance aux Utilisateurs seront : - Prise en charge des sollicitations de la part des utilisateurs (Magasins et Siège) contactant le Support Informatique des Cuisines AvivA : Téléphone / Emails / Intranet - Assurer un Support Fonctionnel sur les logiciels métiers AvivA (Winner Design Conception Cuisines, Signature Electronique YouSign, Satisfaction Clients, Portail Web, Reporting BI, Messagerie O365. Une 20aine d'applications) - Création et documentation des Tickets dans l'outil de[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un commis de cuisine ou un aide de cuisine H/F. Vous seconderez le cuisinier dans la préparation des mets proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire . Vous participerez à l'envoi des plats en salle. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir dès maintenant. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant La Table d'Oz recrute un(e) commis de cuisine ! Missions : Préparation des entrées, plats et desserts Cuisson de la viande selon les standards de qualité Réalisation de la présentation des assiettes, soignée et appétissante Travail sur des cuisines variées : brasserie, pizza et grillade Entretien de son poste de travail en respectant les normes d'hygiène Conditions de travail : Service pour environ 50 couverts Repos le dimanche et un jour dans la semaine Nombre d'heures est évolutif dans le temps.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie : Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d'Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits locaux, frais et de saison. Tes missions & responsabilités : Réceptionner les livraisons et ranger les provisions Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Conditions et Avantages : Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé Heures comptabilisées au réel Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise Repas fournis avant chaque prise de service 39 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos (consécutifs sauf juillet août) Profil recherché : Débutant accepté Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe Disponibilité & flexibilité Ce poste n'est pas logé Un contrat à 35h est possible en fonction de votre disponibilité. Poste à pourvoir début février Le contrat[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence WELLJOB Albertville recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine / Employé polyvalent en service H/F sur Albertville. Vos missions : - Participer à la préparation des petits-déjeuners, déjeuners et dîners. - Aider au dressage et à l'envoi des assiettes. - Assurer le service en salle, la mise en place et le débarrassage. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et de la salle. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). - Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. - Une première expérience en restauration est un plus. Conditions : - Poste basé à Albertville. - Rémunération : SMIC horaire. - Amplitude horaire comprise entre 7h30 et 20h, avec coupure l'après-midi. - Travail les week-end également. - Mission à pourvoir pour du renfort de personnel occasionnel.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 25/26*** possibilité de logement *** Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans l'industrie dans un rôle similaire et être en mesure de démontrer leurs compétences et leur expérience dans les domaines suivants : -Travailler dans une cuisine de restaurant occupée (servant en moyenne 130 couverts pour le service du midi / 50 couverts pour le service du soir). - Être capable de cuisiner les plats français et internationaux. - La préparation des aliments. - Connaissance des pratiques actuelles en matière de santé et d'hygiène. (HACCP - souhaitable) -Travailler au sein d'une équipe diversifiée. -Niveau minimum B2 en anglais (obligatoire)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le café-bistrot Le Pic, récemment rénové et situé au cœur de Taninges, recherche un aide cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Assistance en cuisine pour diverses tâches Plonge et entretien des espaces de travail Participation au ménage et à l'entretien de la salle Mise en place et rangement Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans en cuisine Dynamique, souriant(e) et impliqué(e) Bonne énergie, sens du service et esprit d'équipe Sérieux(se), autonome et motivé(e) Capacité à travailler dans une ambiance conviviale et familiale Ce que nous offrons : Salaire : SMIC Contrat : 39h00/semaine Date de prise de poste : 19/01/2026 Repas et boissons sur place Prime en fonction du chiffre d'affaires et des résultats Horaires à définir ensemble Un cadre rénové, une équipe soudée et une vraie reconnaissance du travail Formation assurée en amont Envie de rejoindre un bistrot vivant, où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux ? Le Pic vous attend !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparations culinaires froides et chaudes Emballage et mise en rayon des produits Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (méthodes HACCP) Suivi rigoureux de la traçabilité des produis Participation à l'entretien et au rangement de la cuisine Première expérience en cuisine appréciée Sérieux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène Sensibilisé(e) à la traçabilité et aux bonnes pratiques HACCP Esprit d'équipe, dynamisme, autonomie

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement Missions : Préparation des entrées et des desserts Participation à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience d'un an minimum en cuisine traditionnelle exigée Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires en coupure Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Conditions de travail : Horaires en coupure Jours de repos : dimanche et lundi

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

A la recherche de nouveaux talents pour compléter la brigade, vous êtes passionné(e ) par la cuisine authentique et vous souhaitez faire partie d'un environnement créatif et convivial, rejoignez-nous ! Vous êtes prêt(e) à soutenir notre chef dans l'organisation de la cuisine et à superviser l'équipe avec rigueur et enthousiasme. Un planning sera proposé et adapté si besoin

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestionnaire vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks. Véritable manager vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre équipe et de l'organisation de la continuité de service. Parfaitement intégré à la vie de l'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant de Restonis et le garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise. Lieu de travail : Ehpad de 84 résidents sur Toulon. Équipe de cuisine composée de 5 personnes. Planning en hebdomadaire: du lundi au vendredi (8h/15h45) De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie dans l'encadrement[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour CDI à temps plein à partir du 1er mars 2026: Missions du poste - Remplacer le cuisinier lors de ses absences ( repos hebdomadaire, Congés Payés, RTT, arrêt maladie, formation.) - Seconder le cuisinier dans l'élaboration des repas - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Entretenir les locaux, le mobilier, les appareils de la cuisine - Faire les commandes Activité principale - Assurer la préparation et la distribution des repas - Organiser et entretenir son poste de travail et les équipements. - Elaborer les repas d'après les menus établis en commission repas. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ( HACCP) - Veiller au bon état des équipements - Evaluer la qualité des produits de base - Définir les quantités de produits nécessaires à la préparation des repas en fonction des différents convives ( adultes, enfants) Activité secondaire - Seconder les agents d'entretien et l'homme d'entretien. - Encadrer les hébergés et les éducateurs dans l'exécution[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions Principales 1. Gestion de la Plonge : - Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine ainsi que des espaces de travail (plans de travail, cuisines, etc.). - Utiliser correctement les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-verres) en respectant les fiches techniques et les consignes de sécurité. 2. Organisation du Poste : - Maintenir un espace de plonge propre et bien organisé, en s'assurant que les surfaces de travail sont dégagées. - Gérer le flux de vaisselle en entrée et en sortie, en s'assurant qu'il n'y a pas d'accumulation. 3. Collaboration avec l'Équipe : - Travailler en étroite collaboration avec les chefs cuisiniers et le personnel de salle pour répondre efficacement aux besoins en vaisselle. - Participer à l'équipe en apportant votre aide dans d'autres missions si nécessaire (préparation légère, rangement, etc.). 4. Suivi des Normes d'Hygiène : - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - S'assurer de la propreté et de l'entretien des équipements utilisés. 5. Rapport à la Direction : - Faire un état des lieux des matériels manquants[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement un commis de cuisine (H/F) au sein de notre restaurant proposant une cuisine de type traditionnelle et pizzeria/. Vous travaillerez en binôme . Jour de repos lundi et dimanche midi.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel IBIS Centre Orange propose un poste de commis de cuisine H/F Vous gérez la mise en place des entrées, plats desserts sous la supervision de notre chef de cuisine (salade, friterie, accompagnements etc...), ainsi que la plonge automatique CDI 25h/sem Horaires coupés: Principalement les soirs 5jours/semaine (de 18h à 23h). 2 jours de repos consécutifs

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 01 février 2026 au 10 février 2026 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

GALAXY PADEL à Poitiers est un véritable multiplexe sportif. Le club propose une expérience unique autour d'une offre sportive inédite dans un cadre idyllique de 2.5 hectares boisés. 10 pistes de padel, un boulodrome, 3 courts de squash, 3 terrains de badminton, 3 courts de tennis et 3 terrains de foot à 5 sont là pour ravir les joueurs. A l'intérieur du complexe, le club accueille le Palermo, un restaurant italien de 60 couverts intérieurs avec une terrasse extérieure de 50 places. À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement situé à Mignaloux Beauvoir. En tant que professionnel(le) de la cuisine italienne, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous participerez à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité, savoureux et conformes aux standards de notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et motivé(e), cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités - Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques en vigueur - Assurer la bonne gestion des ingrédients[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur, livreur et aide à la cuisine pour une mission en intérim à Limoges (87000). Les missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation des repas si nécessaire - Respecter les consignes du chef de cuisine - Livraison des repas - - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Dynamisme et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que plongeur pour une mission intérimaire d'un mois à Limoges (87000).

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader mondial en matière d'alimentation durable, un Second de cuisine (h/f). Vos missions seront les suivantes : - Gestion de la production et encadrement des équipes du site en l'absence du chef. - Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité. - Relation client. - Gestion des stocks et des inventaires. Du lundi au vendredi : 07h-15h et un week-end sur 2 travaillé Rémunération : Selon profil Profil recherché : - Passionné, avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. - Créatif, attentif aux détails et désireux d'apprendre et de progresser. - Vous avez l'esprit d'équipe, service et progrès. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

PIZZERIA / CUISINE ORIENTALE Préparation et cuisson des produits de la carte (pizzas, plats et spécialités de cuisine orientale) Organisation du poste de travail et gestion des priorités en service Gestion quotidienne de la cuisine en autonomie Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du matériel et des locaux de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Chef Tandoori expérimenté, spécialisé en cuisine pakistanaise authentique, pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation de plats traditionnels cuits au four tandoor. Missions principales - Préparer et cuisiner des plats pakistanais traditionnels au tandoor - Maîtriser la cuisson des viandes (poulet, agneau, bœuf) et pains (naan, roti, paratha) - Élaborer des marinades et mélanges d'épices traditionnels - Assurer la qualité, la présentation et l'authenticité des plats - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le poste tandoor de manière autonome - Participer à l'élaboration du menu et à l'amélioration des recettes

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Restaurant de cuisine chinoise /japonnaise traditionnelle situé à Fontenay-aux-Roses recherche un cuisinier (H/F) en CDI à temps plein. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats - Gestion des ingrédients et des productions quotidiennes - Organisation du poste de travail en cuisine - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Autonomie et capacité à travailler en rythme soutenu - Sens de l'organisation et du travail en équipe Conditions proposées : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine - Rémunération : salaire brut mensuel supérieur au SMIC, selon profil - Lieu de travail : 92260 Fontenay-aux-Roses

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : CUISINE : - Cuisson et préparation des produits - Découpe des légumes et des viandes, préparation des sauces, de la panure panko, œufs pochés - Cuisson et montage des burgers, plats sucrés et salés, croissants DRESSAGE : - Préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires aux assiettes (salade, tomate, radis, guacamole, etc.) - Veiller à ce que les préparations soient suffisantes pour toute la journée - Assemblage des bagels et préparation des pots de sauce - Récupérer les bons de commande, envoyer les commandes en cuisine, dresser les assiettes salées et/ou sucrées, assurer le relais entre la cuisine et la salle DESSERTS : - Préparation de la pâte à pancakes, de l'appareil pour brioches perdues, découpe des fruits et préparation du granola - Cuisson et montage des desserts, préparation du thé à la menthe Responsabilités complémentaires : - Étiquetage et respect des dates de préparation - Établir les listes de courses - Veiller à la propreté des frigos, du matériel et de la cuisine - Respect strict des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée - Certification hygiène obligatoire - Organisé(e), rapide et autonome - Esprit d'équipe et[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer notre équipe. Vous interviendrez au sein de la cuisine afin d'assurer la propreté et le bon fonctionnement du matériel. Responsabilités Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire Gérer le tri et l'évacuation des déchets Quelques missions liées à la pâtisserie Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Capacité à travailler en équipe Rythme soutenu Horaires 11h00-19h00 - 6 jours sur 7 jours Être mobile sur Groslay et déménagement prévu sur Tremblay-en-France fin janvier

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Carbet, 97, Martinique, -1

Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Profil Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique Vous êtes endurant(e) et savez travailler sous pression

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bras-Panon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un aide cuisinier / une aide cuisinière pour renforcer notre équipe au sein d un établissement de restauration rapide a spécialités thaïlandaises . Sous la responsabilité du chef de cuisine , vous participerez aux missions suivantes : -Aide a la préparation des plats ( découpe , mise en place , préparations des ingrédients ). -Participations au dressage des plats . -Entretiens du poste de travail et respect strict des règles d hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP ) . -Aide a la plonge et au nettoyage de la cuisine et terrasse . -Travail en équipe dans un environnement dynamique . Jour de travail du mardi au samedi . horaires variables selon planning : service du midi et/ou du soir .

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement. - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. - Expérience souhaitée sur un poste similaire. Possibilité logement.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonniers en CDD. Notre établissement est doté de 170 chambres, d'un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, d'un bar lounge, d'un pool bar/snacking, d'une piscine et d'un spa de 900m². Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. Expérience souhaitée sur un poste similaire. Durée de travail hebdo : 39h Possibilité logement

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Poseur / Poseuse de cuisines

Chef gérant / Cheffe gérante

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Aide de cuisine

Technicien / Technicienne support logiciel

Commis / Commise de cuisine

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Commis / Commise de cuisine

Chef gérant / Cheffe gérante

Commis / Commise de salle

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Plongeur / Plongeuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires